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#芝士#香蕉披萨
#芝士#香蕉披萨
花擦擦
收录时间:2021-11-22 08:42:36 热度:8002℃
3张图片
食材明细
主料
高粉
300克
鸡蛋
1只
牛奶
180克
香蕉
3根
辅料
糖
20克
盐
2克
酵母
4克
马苏里拉芝士
适量
黄油
15克
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
#芝士#香蕉披萨的做法步骤
1
把所有食材放入面包桶内,除黄油外,和面20分钟。
2
放入黄油继续和面20分钟。
3
和好面放入盆中进行发酵。
4
发酵至2到2.5倍。
5
排空气,将面团分3小团,醒15分钟。
6
香蕉去皮捣泥。
7
取一面团擀开,再用叉戳小孔,然后放入烤盘中。
8
将香蕉泥放入面饼上。
9
再放入马苏里拉芝士,烤箱180度预热5分钟,放入烤箱上下烤25分钟即可。
本次制作《#芝士#香蕉披萨》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
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