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青椒蒜香小鱼仔
青椒蒜香小鱼仔
准备减肥的吃货
收录时间:2022-11-12 03:35:01 热度:10119℃
1张图片
食材明细
主料
干小鱼仔
适量
辅料
青椒
适量
蒜头
适量
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青椒蒜香小鱼仔的做法步骤
1
小鱼仔清洗沥干水 蒜头拍碎 青椒去籽切条。
2
鱼仔同蒜头一起下锅炒 炒到鱼仔金黄。
3
加入青椒炒至青椒变色快熟时放入少量生抽蚝油胡椒粉调味翻炒片刻即可出锅装盘。
4
成品图。
制作小窍门
准备出锅装盘时可以加一点点水增加一些汤汁鱼仔、生抽、蚝油,有盐分可以不放盐。
本次制作《青椒蒜香小鱼仔》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
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