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岩烧煎饼
岩烧煎饼
最初的最美❤
收录时间:2021-11-22 08:41:04 热度:4634℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
100g
白糖
50g
鸡蛋
1个
蛋黄
1个
辅料
黄油
20g
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
岩烧煎饼的做法步骤
1
碗中打入一个鸡蛋和一个蛋黄,加入50克白糖。
2
用电动打蛋器打制发白。
3
加入20克融化的黄油。
4
拌匀。
5
100克低筋面粉分两次放入鸡蛋糊中。
6
翻拌均匀装入裱花袋中。
7
烤盘铺油布,挤入4厘米直径的圆。
8
撒上黑芝麻。
9
盖上一层油纸。
10
用平底工具压扁,烤箱提前预热上下火120°烤12分钟。
11
拿掉油纸继续120°烤12分钟。
12
出炉了。
13
好好吃。
本次制作《岩烧煎饼》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
零食
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