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萝卜丝冻豆腐汤

收录时间：2021-11-22 08:39:47 热度：7460℃

萝卜丝冻豆腐汤的做法

2张图片

食材明细

主料

萝卜适量
冻豆腐 适量

辅料

葱花少许
生抽适量
香菜末 少许
盐适量

美食特点

清淡口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

萝卜丝冻豆腐汤的做法步骤

1
红萝卜(白萝卜、绿萝卜也可)洗净、切丝。
2
准备些冻豆腐。
3
锅里注油烧热，下葱花爆香。
4
下萝卜丝，翻炒一两分钟。
5
加少许生抽。
6
翻炒均匀。
7
加一大碗清水。
8
汤汁烧开后下冻豆腐。
9
炖至萝卜熟软，冻豆腐化透，加盐调味。
10
出锅前加香菜末。

本次制作《萝卜丝冻豆腐汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜

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