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白牦牛棒骨汤
白牦牛棒骨汤
皇雍麾
收录时间:2024-02-27 04:14:48 热度:9766℃
1张图片
“
“肉之美者,牦象之,其汤更是极具养生功效。白牦牛棒骨汤。
”
食材明细
主料
牦牛棒骨
一斤左右
白萝卜
半个
红萝卜
半个
玉米棒
一个
生姜
几片
红枣
3颗
枸杞
5克
辅料
料酒
适量
白醋
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
白牦牛棒骨汤的做法步骤
1
将牦牛骨切断。
2
洗净放入砂锅大火煮开,小火90分钟。
3
放入白萝卜,红萝卜,玉米,枸杞,红枣。炖30分钟即可。
制作小窍门
本作品教程极具养生不用任何佐料,味道鲜美。
本次制作《白牦牛棒骨汤》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
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