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白玉菇瘦肉肉丸汤
白玉菇瘦肉肉丸汤
_蒍鉨变乖々
收录时间:2021-11-22 08:35:51 热度:5014℃
1张图片
食材明细
主料
白玉菇
250g
瘦肉
适量
肉丸
适量
高汤
适量
辅料
香菜
适量
葱段
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
白玉菇瘦肉肉丸汤的做法步骤
1
白玉菇切去部分蒂头。
2
将菇洗净备用。
3
瘦肉切片后加入花生油抓一下。
4
热锅下油煸炒一下菇。
5
翻炒均匀后加入盐调味。
6
加入高汤,没有高汤也可以用水。
7
放入猪肉丸。
8
煮开后放入瘦肉片。
9
出锅前加少许鸡精提鲜。
10
放上香菜和葱段即可。
11
成品。
12
成品。
本次制作《白玉菇瘦肉肉丸汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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