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红豆卷

最初的最美❤

收录时间：2021-11-22 08:32:47 热度：9645℃

红豆卷的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 200g
红豆馅 适量

辅料

白糖适量
酵母 2g
水 100g

美食特点

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

红豆卷的做法步骤

1
面粉中加酵母和5克白糖。
2
加水搅拌。
3
和成面团盖保鲜膜放温暖处醒发。
4
醒面的时间做红豆馅，红豆提前泡一晚上煮熟。
5
加适量白糖。
6
用勺子搅拌均匀。
7
醒发好的面团揉匀排气搓成长条。
8
分成小剂子。
9
擀成薄饼。
10
放红豆馅。
11
包起来。
12
按扁擀薄如图。
13
卷起来如图。
14
全部做好放入蒸锅醒发十分钟蒸二十分钟。
15
成品图。

本次制作《红豆卷》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食家常菜馒头花卷

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