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羊骨肉汤面

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-22 08:31:55 热度：9286℃

羊骨肉汤面的做法

1张图片

食材明细

主料

挂面 50克
羊骨肉汤 适量
香菜 10克
葱 5克
胡萝卜 10克

辅料

食盐 1克
鸡精小许
红椒末 小许

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

羊骨肉汤面的做法步骤

1
锅烧热水。
2
取挂面。
3
下面条。
4
开锅点冷水。
5
煮三开。
6
煮好的挂面捞出。
7
装碗里。
8
香菜和大葱洗净切末，红椒切末。
9
撒面条上。
10
煮面条的同时，把烤全羊的骨头放锅里，加食盐，鸡精和胡萝卜，大火烧开，中小火炖。
11
连骨头带汤一起倒在面面条碗里。
12
成品，深秋的早上来一碗，去去凉气，好舒服的。

本次制作《羊骨肉汤面》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：主食家常菜早餐

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