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收录时间:2021-11-22 08:31:14      热度:7327℃
家常老豆腐的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 老豆腐 200克
辅料
调料

美食特点

家常老豆腐的做法步骤

  • 1
    豆腐切三角形,青红椒同样,肉切片,蒜苗切马耳朵。
  • 2
    油制锅,入油烧制六成热下入豆腐炸质金黄,也可以煎,木耳汆水。
  • 3
    将肉爆香出油捞出,下入豆瓣姜蒜炒香后加适量水,烧开后下入豆腐。
  • 4
    汁水烧得差不多了下人辅料烧后上薄欠翻炒起锅入盘即可。
本次制作《家常老豆腐》所使用的厨具:不粘锅、煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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