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收录时间:2024-04-05 21:53:37      热度:9951℃
香辣脆美肉丝的做法

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每天吃什么是一个让人很头疼的问题,就像每次九儿进餐厅最费时间的就是点餐,吃饭可能之花十分钟,但是想着吃什么可能要十五分钟。哈哈!

食材明细

主料
辅料
  • 料酒 适量
  • 豆粉 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 红99火锅调料 适量

美食特点

香辣脆美肉丝的做法步骤

  • 香辣脆美肉丝的做法步骤:1
    1
    肉丝用豆粉加水搅拌均匀。
  • 香辣脆美肉丝的做法步骤:2
    2
    青椒洗净切丝,蒜切沫。
  • 香辣脆美肉丝的做法步骤:3
    3
    锅下油烧热,下肉丝。
  • 香辣脆美肉丝的做法步骤:4
    4
    然后加蒜沫、红99火锅调料翻炒至肉丝变色,中途添加少量料酒、老抽翻炒。
  • 香辣脆美肉丝的做法步骤:5
    5
    最后下青椒翻炒片刻即可出锅。

制作小窍门

肉丝可添加鸡蛋、豆粉、姜丝搅拌味道更香哦!
本次制作《香辣脆美肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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