菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸甜樱桃

酸甜樱桃

收录时间：2021-11-22 08:28:13 热度：6551℃

酸甜樱桃的做法

1张图片

食材明细

主料

角瓜 200g

辅料

番茄酱 100g
鸡蛋适量
淀粉适量
面粉适量
姜粉适量
白胡椒 适量
胡椒粉 适量
盐适量

美食特点

酸甜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

酸甜樱桃的做法步骤

1
鸡蛋+淀粉。
2
加面粉调糊。
3
角瓜切小块撒盐。
4
撒姜粉。
5
加入白胡椒粉。
6
加入花椒粉。
7
加入盐。
8
撒如面粉。
9
拌匀。
10
将调制好的糊加入油。
11
糊调制如图状态。
12
糊的粘稠状态。
13
用糊裹匀角瓜。
14
油温如可下入角瓜。
15
炸制。
16
如图状态捞出。
17
锅中底油倒入番茄酱。
18
加入水。
19
加入白糖。
20
加入水淀粉。
21
炒制如图状态。
22
倒入炸好的角瓜。
23
盛盘即可。

制作小窍门

这道菜建议原料用肥膘肉，纯白的那种，非常香甜，入口即化的感觉。

本次制作《酸甜樱桃》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~

推荐菜谱

创意菜赣菜中元节米河北菜慕斯豫菜健忘消暑解渴养生菜晚餐下奶养发年夜饭天津小吃补碘批萨儿童节