手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 番茄炖牛腩

番茄炖牛腩

美女天天
收录时间：2023-12-24 17:27:41      热度：8824℃
番茄炖牛腩的做法

  1张图片

“ 天冷了多吃这道番茄炖牛腩暖胃健脾助消化 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

番茄炖牛腩的做法步骤

  • 番茄炖牛腩的做法步骤：1
    1
    食材备好
  • 番茄炖牛腩的做法步骤：2
    2
    牛腩泡出血水清洗干净备用
  • 番茄炖牛腩的做法步骤：3
    3
    番茄去皮切成块
  • 番茄炖牛腩的做法步骤：4
    4
    辅料备好，洋葱切块，香葱叶切成葱花备用
  • 番茄炖牛腩的做法步骤：5
    5
    牛腩块冷水下锅加入适量料酒煮开去腥
  • 番茄炖牛腩的做法步骤：6
    6
    开锅打出浮沫煮3分钟捞出
  • 番茄炖牛腩的做法步骤：7
    7
    另起锅到适量油烧热放入姜片，八角，辣椒炸出香气
  • 番茄炖牛腩的做法步骤：8
    8
    下入切好的葱翻炒出味
  • 番茄炖牛腩的做法步骤：9
    9
    放入牛迅速翻炒片刻炒干表面水分
  • 番茄炖牛腩的做法步骤：10
    10
    加入适量料酒翻炒均匀
  • 番茄炖牛腩的做法步骤：11
    11
    倒入适量蚝油翻炒均匀来提鲜
  • 番茄炖牛腩的做法步骤：12
    12
    加入少许黑胡椒酱，去腥增香
  • 番茄炖牛腩的做法步骤：13
    13
    倒入番茄块翻炒出水
  • 番茄炖牛腩的做法步骤：14
    14
    番茄炒出水分后加入热水没过牛肉
  • 番茄炖牛腩的做法步骤：15
    15
    加入一大勺番茄酱，大火烧开转小火炖1小时
  • 番茄炖牛腩的做法步骤：16
    16
    牛肉炖至酥软加盐调味
  • 番茄炖牛腩的做法步骤：17
    17
    好把八角，辣椒，姜片 都给挑出来
  • 番茄炖牛腩的做法步骤：18
    18
    撒上葱花美味即成。
本次制作《番茄炖牛腩》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   中式宴请   秋季食谱   冬季食谱  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
拯救手残党的电饭煲食谱 做一个好“色”之人！ 超过瘾の酸辣口儿 鲜美菌菇，来自大山的馈赠 立秋之日，凉风至 冬日最强下饭菜，酸爽开胃！ 毕业旅行季，超NICE的美食攻略！ 十八般厨艺－蒸功夫 不一样的大排档 我们不装“嫩”，我们是真的嫩！ 快手早餐，营养满分の三明治 懒人食谱，饭菜一锅焖！ 炸鸡 鲜美贝类，好吃到舔壳！ 披萨王国

推荐菜谱

曲奇 名菜 懒人食谱 贫血 烤箱菜 祛湿 清热祛火 西餐 祛斑 父亲节 养胃 纸杯蛋糕 高档 增肥 腊八 润肺止咳 粽子 法国菜

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·