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无油版照烧鸡腿饭

收录时间：2024-03-25 07:22:56 热度：1232℃

无油版照烧鸡腿饭的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿适量

辅料

西兰花 适量
胡萝卜 适量
蜂蜜适量
生抽适量
老抽适量
黑胡椒 适量
冰糖适量
料酒适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

无油版照烧鸡腿饭的做法步骤

1
鸡腿洗净去骨。
2
用刀背敲把肉敲松散，更容易入味，口感更好！
3
翻面用叉子扎，扎完更透气。
4
加生抽、黑胡椒腌制2小时。
5
胡萝卜、西兰花开水烫熟备用。
6
空气炸锅200度，12分钟。
7
调汁，蜂蜜、老抽、生抽、红糖，加一点水搅拌均匀，加热熬成浓汁。
8
摆盘浇汁，可以吃了????做给宝宝吃吧。

本次制作《无油版照烧鸡腿饭》所使用的厨具：空气炸锅

菜谱标签：主食

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