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无油版照烧鸡腿饭
无油版照烧鸡腿饭
紫色草2004
收录时间:2024-03-25 07:22:56 热度:1242℃
1张图片
食材明细
主料
鸡腿
适量
辅料
西兰花
适量
胡萝卜
适量
蜂蜜
适量
生抽
适量
老抽
适量
黑胡椒
适量
冰糖
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
无油版照烧鸡腿饭的做法步骤
1
鸡腿洗净去骨。
2
用刀背敲把肉敲松散,更容易入味,口感更好!
3
翻面用叉子扎,扎完更透气。
4
加生抽、黑胡椒腌制2小时。
5
胡萝卜、西兰花开水烫熟备用。
6
空气炸锅200度,12分钟。
7
调汁,蜂蜜、老抽、生抽、红糖,加一点水搅拌均匀,加热熬成浓汁。
8
摆盘浇汁,可以吃了????做给宝宝吃吧。
本次制作《无油版照烧鸡腿饭》所使用的厨具:空气炸锅
菜谱标签:
主食
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