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蛋炒虾
蛋炒虾
寻梦一ZbDu
收录时间:2021-11-22 08:25:09 热度:9737℃
1张图片
“
虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,特别适宜于老年人和儿童食用。常人食虾,也有健身强力效果。
”
食材明细
主料
虾
12个
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
葱
适量
料酒
适量
盐
适量
五香粉
适量
姜
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
蛋炒虾的做法步骤
1
虾12个,去头去皮去虾线。
2
用葱姜料酒盐抓均匀,放置10分钟。
3
打两个鸡蛋。
4
鸡蛋里放点盐五香粉打散,切点葱花。
5
平底锅加热加点油开始煎虾仁。
6
翻面。
7
虾仁煎好,倒上蛋液翻炒。
8
撒上葱花。
9
装盘。
本次制作《蛋炒虾》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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