菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡蛋炒木耳

鸡蛋炒木耳

收录时间：2021-11-22 08:23:41 热度：5368℃

鸡蛋炒木耳的做法

1张图片

食材明细

主料

干木耳 50g

辅料

鸡蛋 2个
葱适量
生抽适量
盐适量
姜适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋炒木耳的做法步骤

1
将干木耳泡发一小时。摘干净根部。洗两次沥干水，备用。
2
葱切成两厘米左右的葱段，姜切丝备用。
3
锅内加入油，打入两个鸡蛋，炒熟后打散。盛出备用。
4
锅内留底油，加入切好葱姜。
5
加入木耳进行翻炒。
6
翻炒片刻加入之前炒熟的鸡蛋。继续翻炒。然后加入生抽，加入少许盐。即可出锅。（也可以加入蒜片。味道更好。因为下午要上班，做为午饭的菜没敢放蒜片????????）
7
盛出装盘即可。健康又美味。

制作小窍门

木耳不可长时间浸泡。

本次制作《鸡蛋炒木耳》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治

推荐菜谱

韩国料理慕斯糖水小雪美白翻糖调经酒席派塔养发糕点健康食谱江西小吃淮扬菜补肾宴客菜布丁米饭