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蒜蓉粉丝蒸扇贝肉

收录时间：2021-11-22 08:22:07 热度：4842℃

蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法

1张图片

食材明细

主料

红扇贝 适量
粉丝适量

辅料

大蒜适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法步骤

1
红扇贝。
2
小红贝洗净剥开。
3
剥出贝肉。
4
大蒜切碎末。
5
蒜蓉煸炒加入生抽。
6
将泡发好的粉丝放入盘中。
7
粉丝上放入扇贝肉。
8
加入煸炒出香味的蒜蓉。
9
放入锅中蒸熟。
10
成品。

制作小窍门

嫌麻烦红扇贝可以直接放在粉丝上蒸。

本次制作《蒜蓉粉丝蒸扇贝肉》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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