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白萝卜丝鸡粥
白萝卜丝鸡粥
緣豆兒
收录时间:2022-10-30 13:05:16 热度:7408℃
1张图片
“
生滚鸡粥鸭粥等等在我们家乡是很受欢迎的,早餐可以,夜宵约上好友也可以来一锅。在鸡粥中加了萝卜丝,更加鲜美哟。
”
食材明细
主料
大米
125克
白萝卜
200克
鸡肉
250克
辅料
姜
2片
葱
2根
盐
适量
香油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
白萝卜丝鸡粥的做法步骤
1
准备好材料。
2
大米淘洗后加点盐油腌制一会儿。
3
锅中加足量水烧开后倒入大米先煮粥,不时搅拌一下以防粘底。
4
萝卜去皮切丝。
5
鸡肉剁小块,加适量盐、油、酱油和料酒腌制。
6
粥煮了约20分钟米开了之后,加入萝卜丝煮10分钟。
7
再加入鸡肉煮5分钟。
8
加盐、香油调味,撒上葱花就好了。
本次制作《白萝卜丝鸡粥》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
粥
家常菜
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