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自己做汉堡坯，煎几片培根，洗几片生菜，夹好，营养丰富的汉堡即可享用。再搭配一杯牛奶或是一碗豆浆、米粥，很不错的早餐。 ”
食材明细
美食特点
培根汉堡的做法步骤
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3
将醒发好的面团揉实分成6份，盖上保鲜膜静置15分钟。
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4
静置后的面团揉实，放在涂了少许油的烤盘里再次发酵。
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在发酵好的面包坯上刷上鸡蛋液，撒上白芝麻，烤盘入烤箱上下加热，180度，18分钟左右烘焙。
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制作小窍门
1、烤箱温度及烘焙时间的设定视具体情况掌握。
2、煎培根时不要加油，培根本身会有油浸出。
3、依据个人的习惯，食用时还可以添加酱汁。
本次制作《培根汉堡》所使用的厨具：电烤箱、平底锅
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