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香菇板栗瘦肉粥
香菇板栗瘦肉粥
RLing
收录时间:2024-03-22 04:54:07 热度:3334℃
1张图片
“
天气渐冷,秋季干燥缺水,来款香菇板栗瘦肉粥,不仅美味,还暖心 养胃哦!
”
食材明细
主料
大米
适量
板栗
适量
辅料
香菇
适量
瘦肉
适量
油
少许
盐
适量
鸡精
少许
纯净水
适量
美食特点
原味
口味
煲
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
香菇板栗瘦肉粥的做法步骤
1
准备好食材:大米适量洗净用水浸泡一会儿备用,香菇适量洗净泡发好备用。
2
香菇切成小丁,瘦肉适量切成肉末,板栗适量去皮切成小块备用。
3
准备好砂锅,加入适量水烧开,倒入浸泡好的大米煮。
4
大火烧开后转中小火熬煮,其间一定要看好火,防溢出来,不时搅动一下,大米先熬煮廿分钟后,再倒入香菇丁,肉末,及板栗丁继续熬煮廿分钟左右。
5
经过近四十分钟中小熬煮,粥已经煮至浓稠了,加入少许油,适量盐及鸡精调味即可。
6
浓香的养生粥已熬煮好,成品图。
7
成品图。
本次制作《香菇板栗瘦肉粥》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
粥
家常菜
早餐
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