菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 焦熘豆腐

焦熘豆腐

浓咖啡淡心情

收录时间：2022-11-16 16:05:47 热度：4797℃

焦熘豆腐的做法

2张图片

“ 准备：
豆腐切大片、彩椒切块、木耳切片、虾仁切段、里脊肉切片。 ”

食材明细

主料

豆腐一块
肉馅 150克
彩椒适量
木耳适量
虾仁适量

辅料

盐适量
糖适量
葱末适量
姜末适量
料酒适量
生抽酱油 适量
鸡精适量
水淀粉 适量
高汤或水适量

美食特点

咸鲜口味
溜工艺
十分钟耗时
普通难度

焦熘豆腐的做法步骤

1
热锅热油将豆腐煎至两面金黄。
2
......
3
切成三角形片。
4
热锅温油下葱姜末炝锅，炒出香味。
5
将肉馅或者里脊肉片放入锅内，加点调味粉翻炒。
6
将肉馅炒散，变白。
7
锅内加少量水或者高汤。
8
倒入切好的豆腐和虾仁，略炒。
9
将切好的彩椒、木耳加入翻炒。最后加鸡精调味，水淀粉勾芡出锅即可。

菜谱标签：热菜家常菜儿童朋友聚餐夏季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味

推荐菜谱

驱寒暖身腊八粥甜品韩国料理意面饮品青团江西小吃白露果冻婚宴西北菜清肠河北菜布丁宿舍时代烤箱菜腊八