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茼蒿鸡蛋
茼蒿鸡蛋
柳絮1982
收录时间:2021-11-22 08:12:39 热度:628℃
1张图片
食材明细
主料
茼蒿
500g
辅料
鸡蛋
4枚
葱
适量
豆瓣酱
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
茼蒿鸡蛋的做法步骤
1
茼蒿洗干净。
2
切段。
3
放到开水里焯熟。
4
鸡蛋打散,葱切沫。
5
锅中加底油。
6
放入葱花和豆瓣酱炒香。
7
放入摊好的鸡蛋。
8
搅拌均匀。
9
将茼蒿挤干水分,撒入鸡蛋酱即可。
本次制作《茼蒿鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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