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蒜末西兰花

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-22 08:12:02 热度：1067℃

蒜末西兰花的做法

1张图片

食材明细

主料

西兰花 100克
胡萝卜 30克
大蒜 2瓣

辅料

花生油 小许
食盐小许
鸡精小许

美食特点

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜末西兰花的做法步骤

1
西兰花和胡萝卜洗净，改刀。
2
煮锅烧水。
3
先放胡萝卜和西兰花梗。
4
再放西兰花。
5
微开锅即可。
6
过冷水，捞出备用。
7
大蒜切末。
8
热锅冷油，一点点油，不让去酸奶粘锅即可。
9
放食盐炒香蒜末。
10
放西兰花翻炒均匀。
11
放一点鸡精，翻炒均匀即可。
12
成品。
13
成品。

本次制作《蒜末西兰花》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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