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玉米糊糊

收录时间：2021-11-22 08:11:58 热度：8466℃

玉米糊糊的做法

1张图片

“ 这是外婆自己种的玉米，今年新下来磨好的，超级香，都不用额外加糖。 ”

食材明细

主料

新玉米面 一匙

辅料

水适量

美食特点

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

玉米糊糊的做法步骤

1
一勺玉米面，放入适量清水里，先融化开。
2
一定要融开，不要有面疙瘩。
3
放在炉灶上，开小火，慢慢搅拌。
4
直到玉米糊变得浓稠即可。
5
吃时可以不用加糖，非常香浓的玉米味儿。

制作小窍门

最好用新玉米面做，味道才会更好。干稀度自己要把握好，玉米糊糊不适合做得太过于浓稠了，那样口感会不够清爽。

本次制作《玉米糊糊》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：家常菜快手菜早餐

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