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蜜红豆
蜜红豆
春春神厨
收录时间:2021-11-22 08:11:39 热度:3077℃
2张图片
“
蜜红豆是非常棒的甜品伴侣,简单易做,快来试试吧!
”
食材明细
主料
红豆
250g
辅料
水
适量
白砂糖
125g
美食特点
原味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
蜜红豆的做法步骤
1
红小豆提前浸泡8小时。
2
沸水煮一下去豆腥。
3
捞出备用。
4
锅中倒入清水和红豆,大火煮开后转小火煮。
5
红豆即将到理想的软烂程度时,大火收汤。
6
用软铲盛出,放入容器中。
7
撒上适量砂糖,翻匀食用。或入冰箱冷藏。放入甜品,或用来做面包都不错。
制作小窍门
封面图是另一次用赤小豆煮的~味道和功用略有不同。
本次制作《蜜红豆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
私房菜
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