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收录时间:2021-11-22 08:11:31      热度:5188℃
炒茄条的做法

  1张图片

茄子,清热解暑,降脂降压,抗衰老。

食材明细

主料
辅料

美食特点

炒茄条的做法步骤

  • 炒茄条的做法步骤:1
    1
    茄子切条加适量盐抓匀腌制20分钟后用水清洗干净,挤出水份。
  • 炒茄条的做法步骤:2
    2
    入油锅炸熟。
  • 炒茄条的做法步骤:3
    3
    打起控油。
  • 炒茄条的做法步骤:4
    4
    锅洗净烧热下油、蒜头、沙茶酱爆香,下茄子调味,翻炒,洒少许胡椒粉、勾薄芡,淋少许香油,出锅装盘。
本次制作《炒茄条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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