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酱炒金针菇
酱炒金针菇
一溪月
收录时间:2021-11-22 08:10:57 热度:5233℃
2张图片
“
颜色酱红,微辣,咸鲜适口,超级下饭。
”
食材明细
主料
金针菇
适量
青椒
适量
红椒
适量
辅料
姜
适量
麻椒
适量
花生油
适量
郫县豆瓣酱
适量
生抽
适量
盐
适量
蒜
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酱炒金针菇的做法步骤
1
金针菇一捆切去根部,洗净备用。
2
锅内适量油烧热,姜蒜,麻椒炒香。
3
适量郫县豆瓣酱炒出红油。
4
青红椒放入。
5
金针菇放入。
6
一点开水,适量生抽,一点盐,煮几分钟。
7
关好盛盘。
8
成品。
9
成品。
本次制作《酱炒金针菇》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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