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菠菜炒粉丝

阳台上的草莓

收录时间：2024-04-19 12:16:44 热度：5210℃

菠菜炒粉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

菠菜 400g
粉丝适量
葱适量
植物油 1勺
姜片适量
蒜末适量

辅料

盐 1匙
生抽 1匙
香油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

菠菜炒粉丝的做法步骤

1
粉丝用凉水泡软，菠菜洗净。
2
菠菜切段。
3
炒锅放油烧热，放入葱，姜，菠菜翻炒。
4
加入生抽，翻炒至菠菜变软出汤时把菠菜扒在锅边，中间汤汁处放入粉丝，来回翻动粉丝使粉丝蘸匀汤汁熟透。
5
放入蒜末，拌匀点香油出锅即可。
6
成品图。

本次制作《菠菜炒粉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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