菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸辣凤爪

酸辣凤爪

收录时间：2022-08-27 13:05:30 热度：6327℃

酸辣凤爪的做法

1张图片

“ 啃着酸辣鸡爪追剧挺爽的吧。 ”

食材明细

主料

鸡爪 400克
百香果 1个
香菜 2棵
辣椒 3个
鲜柠檬片 3片

辅料

白糖 1汤匙
料酒 2汤匙
醋 1勺
姜 4片
大蒜半头
生抽 1汤匙
香油 1汤匙
盐适量

美食特点

酸辣口味
腌工艺
三刻钟耗时
普通难度

酸辣凤爪的做法步骤

1
准备材料。
2
鸡爪去除指甲，对半切开。
3
香菜切碎段，辣椒切圈，蒜拍碎。
4
煮鸡爪：冷水倒入鸡爪，加姜片，料酒，煮开后开盖煮8分钟。
5
捞出泡在冰水里。
6
调汁：碗里倒入蒜末、香菜、辣椒圈、生抽、醋、白糖、香油、百香果。
7
加入鸡爪和柠檬片。
8
盖好放入冰箱冷藏4小时就好啦。

本次制作《酸辣凤爪》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃凉菜家常菜零食午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器

推荐菜谱

懒人食谱快餐宿舍时代壮阳农家菜春节奶昔陕西菜 Muffin玛芬西餐派塔养肾创意菜越南菜蛋糕养肝夏季食谱慕斯