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青椒炒猪肺
青椒炒猪肺
香香的小厨房
收录时间:2022-12-16 04:06:36 热度:7277℃
2张图片
食材明细
主料
猪肺
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
黄酒
适量
鲜酱油
适量
老抽
适量
姜片
适量
干辣椒
适量
八角
适量
桂皮
适量
青辣椒
适量
大葱段
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
青椒炒猪肺的做法步骤
1
猪肺处理干净。
2
调料备好。
3
青辣椒切块、大葱切段备用。
4
锅内多放点油烧热、下猪肺翻炒至出油。
5
加调料炒出香味。
6
加入黄酒、鲜酱油、老抽翻炒均匀。
7
加入适量的清水没过食材。
8
加上盖子焖煮30分钟左右。
9
加入盐、糖、鸡精调味。
10
加入青椒块、大葱块炒至断生起锅。
本次制作《青椒炒猪肺》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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