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泡菜汤

收录时间：2021-11-22 08:06:20 热度：9444℃

泡菜汤的做法

2张图片

“ 买了两袋泡菜发酵都涨包了????做个泡菜汤好了~好久没喝了~~~ ”

食材明细

主料

泡菜 200g
韧豆腐 1块
水浸金枪鱼 1盒
葱花少许

辅料

食用油 少许
盐少许
料酒少许

美食特点

微辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

泡菜汤的做法步骤

1
材料准备泡菜一袋，金枪鱼一盒，韧豆腐一盒，葱花适量。
2
豆腐切小块备用。
3
锅中放入少许油，加入葱花爆香。
4
倒入辣白菜翻炒片刻。
5
加入半勺盐，加入料酒，倒入金枪鱼翻炒片刻。
6
加入适量温水，烧开后加入豆腐，盖上盖子焖煮5-7分钟即可。
7
盛出来就可以啦~很下饭喔~

制作小窍门

没有金枪鱼放几片五花肉也可以~~

本次制作《泡菜汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹

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