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主要食材有五花肉、啤酒、芥末、酱油、梅子汁、小葱、红辣椒、绿辣椒。它的口感胜东坡。再者我加了啤酒来调肉。其味就多了一份异香。老公平时不喜欢吃肉的,一餐也会解决掉七八块之多哦!一块配酒,一块下饭.我们全家的最爱! ”
食材明细
美食特点
啤酒遇上五花肉,一杯敬自由,一杯敬过往,吃货们的最爱的做法步骤
制作小窍门
选择啤酒的时候要注意,尽量选择比较纯香的
炖肉的时候中小火慢炖,煎的时候要改成小火慢煎
酱料是决定这道菜味道的关键,所以一定要调制
本次制作《啤酒遇上五花肉,一杯敬自由,一杯敬过往,吃货们的最爱》所使用的厨具:炒锅