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肉末豆腐

收录时间：2025-08-20 10:54:03 热度：2991℃

肉末豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐一块

辅料

肉末 100g
青椒一根

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末豆腐的做法步骤

1
豆腐切相等大小的块。
2
将豆腐下入沸水中，加入少量盐。
3
豆腐紧实后迅速捞出。
4
大勺底油。
5
肉切末。
6
下入肉沫、大葱翻炒。
7
加入酱油。
8
加入豆腐翻炒。
9
放入洋葱、香肠、大葱、蒜、盐，半勺水，加入水淀粉，盛出。
10
青椒切段，改成等腰三角形和条备用。
11
将青菜包围在豆腐周围，青菜可用任意绿叶，焯水即可使用。

本次制作《肉末豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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