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收录时间:2021-11-22 07:58:48      热度:5055℃
油炸香菇的做法

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食材明细

主料
  • 鲜香菇 数个
  • 鸡蛋 一个
  • 面粉 适量
辅料

美食特点

油炸香菇的做法步骤

  • 油炸香菇的做法步骤:1
    1
    新鲜的香菇。
  • 油炸香菇的做法步骤:2
    2
    锅内加水烧开,绰一下。
  • 油炸香菇的做法步骤:3
    3
    洗净切块。
  • 油炸香菇的做法步骤:4
    4
    加盐和十三香,腌制十分钟。
  • 油炸香菇的做法步骤:5
    5
    鸡蛋打入碗中。
  • 油炸香菇的做法步骤:6
    6
    打散加适量的水加面粉调成适合的面糊。
  • 油炸香菇的做法步骤:7
    7
    腌好的香菇块放在蛋糊中,挂糊。
  • 油炸香菇的做法步骤:8
    8
    炒锅烧热加油,油温至八九热时放入挂糊的香菇块,炸至两面金黄捞出控油。
  • 油炸香菇的做法步骤:9
    9
    外酥里嫩,非常好吃。
本次制作《油炸香菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   零食  

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