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收录时间:2021-11-22 07:54:18      热度:4148℃
茄汁面筋的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 油炸面筋 适量
辅料

美食特点

茄汁面筋的做法步骤

  • 茄汁面筋的做法步骤:1
    1
    所用的食材。
  • 茄汁面筋的做法步骤:2
    2
    锅里放油,烧热,放入葱姜蒜末爆香。放入番茄酱翻炒。
  • 茄汁面筋的做法步骤:3
    3
    放入生抽,白糖搅拌均匀。
  • 茄汁面筋的做法步骤:4
    4
    加水,加少许盐,调味。
  • 茄汁面筋的做法步骤:5
    5
    勾入水淀粉,调成味道稀稠适中的番茄汁。
  • 茄汁面筋的做法步骤:6
    6
    把油炸面筋倒锅里,和番茄汁搅拌均匀。
  • 茄汁面筋的做法步骤:7
    7
    装盘即可。入口酸,甜,焦,脆。
本次制作《茄汁面筋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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