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刺猬蜜豆包
刺猬蜜豆包
A苹果小厨
收录时间:2022-12-16 17:12:31 热度:710℃
1张图片
“
很受小朋友喜欢的一道主食,做早餐不错。
”
食材明细
主料
面粉
适量
蜜红豆
适量
辅料
牛奶
适量
鸡蛋
适量
酵母
适量
玉米油
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
刺猬蜜豆包的做法步骤
1
将面粉、酵母、鸡蛋、玉米油放在一起。
2
牛奶温热后,先拌放酵母粉的一旁,然后把整个材料都搅成絮状。
3
揉成光滑面团发酵至两倍大。
4
将发酵好的面团排气,再次揉匀搓成长条。
5
切成大小均匀的小剂。擀成中间厚,两边薄的皮。
6
包入蜜红豆。
7
收口朝下,整成一个尖一个圆的形。
8
拿在手中,用剪刀煎出小刺状。
9
剪好的刺猬。刺的长短随您的喜好。
10
干红豆洗后粘在前部做眼睛和嘴巴。
11
温暖处醒发三十分钟,入蒸锅,中火蒸十五钟,关火,闷三到五分钟开盖即可。
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
早餐
酒席
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