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萝卜蒸肉卷

收录时间：2024-04-27 08:14:35 热度：361℃

萝卜蒸肉卷的做法

1张图片

“ 萝卜开胃助消化是纯天然的消化剂，晚餐吃些萝卜做的饭菜不用担心脂肪沉淀 ”

食材明细

主料

青萝卜 150g
猪肉 50g（瘦）

辅料

盐少许
生抽 5g
料酒 3g
蚝油 3g
胡椒粉 少许
淀粉少许
香葱 10g
姜末 1勺
红辣椒少许 适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

萝卜蒸肉卷的做法步骤

1
食材备好
2
萝卜切成薄片放入开水锅里加点盐煮软捞出
3
肉切碎加入料酒，生抽，蚝油盐，胡椒粉，葱花，姜末淀粉调匀
4
取一个萝卜片放一小勺肉馅
5
卷起来用香葱叶打上结
6
全部做好摆在盘子里放入蒸锅大火蒸10分钟
7
蒸好取出摆盘撒上辣椒圈美味即成。

本次制作《萝卜蒸肉卷》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜中式宴请秋季食谱

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