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家常炒面
家常炒面
王小姐的家常菜
收录时间:2023-01-06 23:15:03 热度:5099℃
1张图片
“
台风来了,学校停课,做一份炒面来迎接暴风雨。
”
食材明细
主料
面条
250g
胡萝卜
100g
卷心菜
150g
辅料
小葱
20g
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
家常炒面的做法步骤
1
将准备好的食材洗干净,切好。
2
锅中烧油,将鸡蛋先下锅炒熟,再将卷心菜和胡萝卜下锅炒,加入适量的盐。
3
将面条下锅,加入适量的酱油,一直翻炒1-2分钟,即可上桌食用了。
制作小窍门
爱吃辣的朋友,可以在炒的过程中加人辣椒粉,建议加人辣椒粉,不要放辣椒酱会影响炒面原来的味道。
本次制作《家常炒面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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