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收录时间:2021-11-22 07:45:58      热度:8108℃
“海鲜”红烧螃蟹的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

“海鲜”红烧螃蟹的做法步骤

  • “海鲜”红烧螃蟹的做法步骤:1
    1
    螃蟹刷干净,从中间切开
  • “海鲜”红烧螃蟹的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜准备好
  • “海鲜”红烧螃蟹的做法步骤:3
    3
    准备少量面粉,螃蟹切面粘面粉封口
  • “海鲜”红烧螃蟹的做法步骤:4
    4
    锅中放油烧热,放入粘好面粉的螃蟹,中小火煎
  • “海鲜”红烧螃蟹的做法步骤:5
    5
    放葱姜蒜爆香
  • “海鲜”红烧螃蟹的做法步骤:6
    6
    加半碗水,少许料酒,白胡椒粉,酱油焖炒
  • “海鲜”红烧螃蟹的做法步骤:7
    7
    汤快收尽放盐,拌匀关火
  • “海鲜”红烧螃蟹的做法步骤:8
    8
    装盘。
本次制作《“海鲜”红烧螃蟹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 家常菜   海鲜   中式宴请   夏季食谱   秋季食谱  

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