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简单鸡汁炖鲍鱼粥

潮汕海鲜干货批发零售

收录时间：2024-01-29 16:46:04 热度：4664℃

简单鸡汁炖鲍鱼粥的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡肉半碗
香菇 5个
小鲍鱼干 10个
大米 1把

辅料

姜片少量
盐少量
葱花少量

美食特点

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

简单鸡汁炖鲍鱼粥的做法步骤

1
不用去大酒楼，在家轻轻松松做鸡汁鲍鱼粥，价格实惠，想吃就吃。
2
小鲍鱼干和香菇提前泡水。
3
鸡肉焯水。
4
所有材料加一起，大火烧开后转中小火煮到粥烂，起锅前加入少许盐即可，我用汤锅煮，换砂锅更美味。
5
来来来，试试哈，小鲍鱼干4块钱一个，三口之家不用50块钱就搞定，当然自己卖的鲍鱼，随时都可以吃，改天炖一锅鲍鱼汤试试，拍照快了，小葱忘记放????。

本次制作《简单鸡汁炖鲍鱼粥》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：粥家常菜

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