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木瓜鲜鸡汤
木瓜鲜鸡汤
緣豆兒
收录时间:2024-06-06 02:00:49 热度:1678℃
1张图片
“
补水滋润,清甜可口的鸡汤~
”
食材明细
主料
嫩鸡
350克
木瓜
半只
红枣
6个
香菜
3棵
辅料
姜
3片
料酒
1汤匙
生抽
半汤匙
白糖
少许
盐
适量
美食特点
原味
口味
煲
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
木瓜鲜鸡汤的做法步骤
1
准备好材料。
2
鸡斩小块,加盐、料酒、生抽、白糖拌匀腌20分钟。
3
木瓜去皮切片。
4
香菜切段。
5
锅中加水1500ml,放入红枣和姜片烧开。
6
烧开后倒入鸡肉,不要搅动,再次烧开。
7
撇去浮沫。
8
倒入木瓜,加盖烧开,再煲5分钟。
9
关火,撒上香菜,加盐调味即可。
本次制作《木瓜鲜鸡汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
中式宴请
秋季食谱
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