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鲜菇花菜
鲜菇花菜
宸·羽
收录时间:2023-07-12 21:03:53 热度:8838℃
1张图片
食材明细
主料
花菜
150g
鲜茶树菇
150g
辅料
蒜头
4瓣
蚝油
适量
水淀粉
适量
盐
适量
美食特点
葱香
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鲜菇花菜的做法步骤
1
鲜菇焯水,水里加点盐,盖锅盖煮2分钟捞起。
2
接着花菜也焯水,变色后捞起。
3
花菜摆盘。
4
鲜菇放中间。
5
蒜剁成末。
6
做酱汁,锅中热油爆香蒜,接着放入蚝油和水淀粉沸腾后关火。
7
将酱汁浇在鲜菇表面即可,完成。
本次制作《鲜菇花菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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