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收录时间:2023-07-12 21:03:53      热度:8814℃
鲜菇花菜的做法

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食材明细

主料
  • 花菜 150g
  • 鲜茶树菇 150g
辅料
  • 蒜头 4瓣
  • 蚝油 适量
  • 水淀粉 适量
  • 适量

美食特点

鲜菇花菜的做法步骤

  • 鲜菇花菜的做法步骤:1
    1
    鲜菇焯水,水里加点盐,盖锅盖煮2分钟捞起。
  • 鲜菇花菜的做法步骤:2
    2
    接着花菜也焯水,变色后捞起。
  • 鲜菇花菜的做法步骤:3
    3
    花菜摆盘。
  • 鲜菇花菜的做法步骤:4
    4
    鲜菇放中间。
  • 鲜菇花菜的做法步骤:5
    5
    蒜剁成末。
  • 鲜菇花菜的做法步骤:6
    6
    做酱汁,锅中热油爆香蒜,接着放入蚝油和水淀粉沸腾后关火。
  • 鲜菇花菜的做法步骤:7
    7
    将酱汁浇在鲜菇表面即可,完成。
本次制作《鲜菇花菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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