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芹叶胡萝卜丝麦饭

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-22 05:09:26 热度：5938℃

芹叶胡萝卜丝麦饭的做法

1张图片

“ 蘸料使用的是亚麻籽油拌海参黄瓜的汤汁，味道比直接调制的更好。
拌菜的调料是大蒜一瓣，红辣椒小许，亚麻籽油3克，食盐小许，鸡精小许，陈醋3克，生抽3克，鸡精小许。
这些调料搭配70克左右的黄瓜和一个海参。 ”

食材明细

主料

芹菜叶 一小把
胡萝卜 一小块
面粉一小把

辅料

亚麻籽油拌海参黄瓜的汤汁 1份

美食特点

微辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

芹叶胡萝卜丝麦饭的做法步骤

1
芹菜叶洗净。
2
胡萝卜洗净，打成细丝。
3
两种食材大约一把。
4
放面粉，搅拌均匀。
5
放盘子里下锅蒸。
6
如果只蒸芹菜叶，颜色这样嗨鲜艳即可。
7
加了胡萝卜丝要多蒸3～5分钟。
8
装盘。
9
番茄洗净。
10
切去蒂部，挖出果肉。
11
番茄盏做好放盘子里。
12
拌黄瓜海参黄瓜汤汁。
13
倒在番茄碗里，当然别忘了放蒜片和辣椒碎。
14
上桌。
15
开动。

本次制作《芹叶胡萝卜丝麦饭》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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