菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 糯米蛋+荷叶蒸糯米饭

糯米蛋+荷叶蒸糯米饭

红糖香香香

收录时间：2022-10-29 08:58:02 热度：2153℃

糯米蛋+荷叶蒸糯米饭的做法

1张图片

“ 糯米塞进咸鸭蛋里，装到九分满，比较合适，装浅了怎么办，赶紧把它吃掉~
剩下来的糯米可以蒸着吃，味道美美的~ ”

食材明细

主料

糯米 250克
咸鸭蛋 10枚

辅料

猪肉适量
青豆适量
玉米适量
香菇适量
老抽少许
生抽少许
盐少许
鸡精少许

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

糯米蛋+荷叶蒸糯米饭的做法步骤

1
糯米清洗干净，用清水泡3个小时以上，这个泡了5个小时，有点小忙就多泡了会，你没时间做，泡一晚上也是可以的，天热可以放冰箱里~
2
猪肉切丁后用老抽，生抽，姜蓉，盐，白糖腌制2小时以上，香菇泡发后切丁，玉米青豆清洗干净~
3
让图一图二在一起，加适量的老抽，生抽，盐，鸡精，，一起搅拌~
4
咸鸭蛋清洗干净，洗干净，洗干净~敲一个小洞，倒掉蛋清，如图~
5
把图三塞进图四，装九分满，上锅蒸50分钟左右~
6
看成品~
7
剩下的糯米混合物，用荷叶包了，蒸起来~
8
五点钟起来摘荷叶，好在是自己家楼顶养的，比较小张，一张不够来两张~
9
颜色有点深，下次少放点老抽，航哥本来就黑，别给吃的更黑了。

本次制作《糯米蛋+荷叶蒸糯米饭》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：小吃家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

重阳节抗过敏咖啡便秘霜降贫血元宵节徽菜降火赣菜延缓衰老润肺止咳云贵小吃清明调经饮品川菜下元节