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冰皮双色桃

收录时间：2021-11-22 05:06:50 热度：9925℃

冰皮双色桃的做法

2张图片

“ 做“多彩冰皮月饼”时的冰皮月饼面有剩余，做了几个冰皮小甜食。 ”

食材明细

主料

原色冰皮面 适量
紫色冰皮面 适量
绿色冰皮面 适量

辅料

红小豆枣泥 适量

美食特点

甜香口味
技巧工艺
一小时耗时
普通难度

冰皮双色桃的做法步骤

1
原色冰皮面。
2
紫色冰皮面。
3
绿色冰皮面。
4
取红小豆枣泥馅料适量分成小块，团成球备用。
5
原色冰皮面、紫色冰皮面各取适量，按压在一起，拍成园饼。
6
包入馅料团，收拢团成球，整成桃型，用筷子从下向上压出桃嘴。
7
取绿色面搓成水滴状，按压成叶子状，按压出叶子纹路。
8
做出两片叶子，用清水粘到桃子上。
9
同样的方法，做个上紫下白的桃子。
10
装上桃叶。
11
做好的两个桃子。

本次制作《冰皮双色桃》所使用的厨具：其他

菜谱标签：甜品下午茶

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