菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 土豆牛肉咖喱饭

土豆牛肉咖喱饭

收录时间：2023-01-02 07:35:58 热度：6920℃

土豆牛肉咖喱饭的做法

3张图片

食材明细

主料

土豆 1个
酱牛肉 300g
胡萝卜 1根
圆葱半个
米饭 1碗
腊肠 2小根

辅料

咖喱块 2块
香葱适量
料酒适量
炖牛肉的原汤 适量

美食特点

咖喱口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

土豆牛肉咖喱饭的做法步骤

1
所需食材：土豆、圆葱、胡萝卜、小香葱。
2
酱牛肉切块，腊肠切片，香葱切小段，咖喱块准备好。
3
土豆、胡萝卜、圆葱均切块，土豆用凉水洗净里面的淀粉，切好的食材放在煎锅中用油都煎一下，捞出备用。
4
煎锅中放少量油，先炒一下香葱再把腊肠片煸炒至断生。
5
加水加入所有食材煮一会儿（2―3分钟就可以了）。
6
临出锅前加入两块咖喱块快速翻炒，有少许汤汁时关火。
7
盛一碗米饭扣在盘中，做好的咖喱牛肉连汤撒在米饭周围，拌而食之。

制作小窍门

没有炖肉的原汤可以加入料酒、糖、盐煮开就可以。

本次制作《土豆牛肉咖喱饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜快餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食

推荐菜谱

春分健忘增进食欲河北菜调经幼儿饺子贵州菜工作餐补肾云贵小吃护肝豆浆越南菜高档江浙小吃江西小吃解酒