菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 土豆牛肉咖喱饭

土豆牛肉咖喱饭

收录时间：2023-01-02 07:35:58 热度：6911℃

土豆牛肉咖喱饭的做法

3张图片

食材明细

主料

土豆 1个
酱牛肉 300g
胡萝卜 1根
圆葱半个
米饭 1碗
腊肠 2小根

辅料

咖喱块 2块
香葱适量
料酒适量
炖牛肉的原汤 适量

美食特点

咖喱口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

土豆牛肉咖喱饭的做法步骤

1
所需食材：土豆、圆葱、胡萝卜、小香葱。
2
酱牛肉切块，腊肠切片，香葱切小段，咖喱块准备好。
3
土豆、胡萝卜、圆葱均切块，土豆用凉水洗净里面的淀粉，切好的食材放在煎锅中用油都煎一下，捞出备用。
4
煎锅中放少量油，先炒一下香葱再把腊肠片煸炒至断生。
5
加水加入所有食材煮一会儿（2―3分钟就可以了）。
6
临出锅前加入两块咖喱块快速翻炒，有少许汤汁时关火。
7
盛一碗米饭扣在盘中，做好的咖喱牛肉连汤撒在米饭周围，拌而食之。

制作小窍门

没有炖肉的原汤可以加入料酒、糖、盐煮开就可以。

本次制作《土豆牛肉咖喱饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜快餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数

推荐菜谱

奶昔工作餐贫血解酒健脾养胃农家菜酒席乳酪蛋糕年夜饭清热解毒湖北小吃赣菜补硒下饭菜寿司坐月子小年浙菜