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收录时间:2024-03-21 05:32:58      热度:9687℃
干煸杏鲍菇的做法

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杏鲍菇经过干煸变得很筋道很有嚼劲,不用加很多佐料也很下饭,我们家两个帅哥对这道菜都给了很高的评价。

食材明细

主料
辅料

美食特点

干煸杏鲍菇的做法步骤

  • 干煸杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇切片,切大一些,干煸以后会缩小。
  • 干煸杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    彩椒切块。
  • 干煸杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    炒锅中加入植物油,油热后放入杏鲍菇小火煸炒。
  • 干煸杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    煸到两面金黄即可。
  • 干煸杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    杏鲍菇全部煸好后盛出,锅底留底油,放入葱姜蒜。
  • 干煸杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    倒入彩椒翻炒片刻。
  • 干煸杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    倒入杏鲍菇,加入蚝油,生抽,少许的盐,盐不能多放,因为蚝油和生抽已经有咸味了,翻炒片刻即可出锅。
本次制作《干煸杏鲍菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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