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我煮中餐老公烹西餐????。此奶油意面是他的经典作品。在我们家基本上每周六他休息的时候会做。味道很纯正希望你们能喜欢。 ”
食材明细
美食特点
奶油意面的做法步骤
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加入意面，我这是两人份的量。根据意面标注的时间进行煮至。
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鸡蛋打入碗中，之后倒入芝士和少许黑胡椒和盐，用叉子拌匀。
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先搅拌均匀，利用余温鸡蛋会稍有凝固。要不断的搅拌才行。如果不喜欢吃太生的可以用微火稍微加热一下。可以尝一下味道，如果盐不够可以加盐。
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制作小窍门
1、意面煮熟以后一定要降温一下才行，不然突然加鸡蛋进去会马上凝固变成炒鸡蛋了........
本次制作《奶油意面》所使用的厨具：平底锅、煮锅
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