菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇烧鱼

香菇烧鱼

收录时间：2021-11-22 05:02:18 热度：8436℃

香菇烧鱼的做法

1张图片

“ 常吃鱼可减少心脑血管疾病的几率，常吃香菇可以提免疫力，抗癌防癌。 ”

食材明细

主料

草鱼 400克
生香菇 250克

辅料

油适量
盐少许
青椒少许
生抽 2汤匙
老抽半汤匙
白糖少许
胡椒粉 少许
芡汁适量
红椒少许

美食特点

微辣口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

香菇烧鱼的做法步骤

1
鱼斩件洗净加适量啤酒和盐腌制备用。
2
锅加入适量油烧至6成热下鱼块，先大火后中小火炸。
3
炸至金黄打起控油。
4
锅洗净烧热下油、姜、葱煸香，下香菇、少许辣椒粉煸炒，香菇炒软后下生抽、老抽、糖、水煮。
5
香菇熟后调好味，下鱼块略煮，洒上胡椒粉、勾芡，淋上香油。
6
出锅装盘。

本次制作《香菇烧鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

延缓衰老养肾补气豫菜鲁菜甜品寿司火锅鸡尾酒山东小吃赣菜中式菜系秋分上海小吃戚风蛋糕冬至批萨烘焙