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葱香发面锅塌子
葱香发面锅塌子
黄世仁61
收录时间:2021-11-22 04:57:18 热度:8199℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
180g
清水
200g
酵母
3g
鸡蛋
1个
辅料
盐
2g
葱
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
葱香发面锅塌子的做法步骤
1
酵母用水浸泡10分钟。
2
将酵母水倒入面粉中,用筷子搅拌均匀。
3
打入鸡蛋搅拌均匀。
4
面和好后醒30分钟。
5
加入葱花和盐。
6
再次搅拌均匀。
7
锅中倒入适量油,用勺子舀一勺面放入锅中,一勺面一个饼。
8
将两面煎至金黄色即可。
9
简单方便、松软好吃。
本次制作《葱香发面锅塌子》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
面食
饼
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