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海参烧烤

烁儿小星星

收录时间：2021-11-22 04:56:55 热度：7546℃

海参烧烤的做法

1张图片

食材明细

主料

北极参 2只
青椒洋葱

辅料

孜然少量
盐少量
辣酱少量

美食特点

微辣口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

海参烧烤的做法步骤

1
取两只加拿大北极干参，用纯净水泡发后备用。
2
泡发好的北极参切段。洋葱青椒切段。
3
把海参和洋葱青椒间隔串起来，码好。
4
点上炭火进行烤制。刷辣酱，放盐巴，孜然，可根据自己口味控制量。
5
等辣酱基本收干就算熟了。

制作小窍门

1 北极参泡发需要一到两天，一定要用纯净水泡发，放冰箱里保存。
2 进行烤制的时候辣酱基本收完就可以了，不要烤时间太长，会变硬。

本次制作《海参烧烤》所使用的厨具：烧烤架/炉

菜谱标签：烧烤夜宵

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